¿Cuáles son los alimentos destinado a grupos específicos de población? ¿Qué información puede y no puede tener un alimento? ¿Qué diferencia hay entre atorvastatina y Danacol? ¿Cómo debemos llamar a un alimento que dice que cura?
Todo esto y mucho más es lo que tratamos en este curso, donde comprenderás los cambios normativos que afectan a los alimentos antes conocidos como "dietéticos", donde se encuadran los alimentos destinados a grupos específicos de población y los complementos alimenticios.
Acreditado con 11,6 créditos por la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Madrid-Sistema Nacional de Salud. Para profesionales licenciados/graduados en Farmacia y Veterinaria
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- Profesor: Jose Manuel Paredero Domínguez